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La Pro Beroide organizza la tradizionale cena di San Martino per sabato 12 novembre 2016 alle ore 20.00 presso il ristorante “Due Querce” a Bazzano Inferiore.
Il menu sarà il seguente:
- Lonzino con melograno mesticanza e pecorino
- Crostatina saltata con porri e porcini
- Melanzane con bufala
- Bruschetta con cicoria
- Ceci con castagne
- Salumi e coratella di agnello
- Risotto con zucca gialla
- Strangozzi con sanguinosi
- Spiedino di lombetto costine grasso e magro salsicce
- Fegatello e uccelletto
- Cinghiale alla cacciatora
- Verdura saltata
- Dolce Caffè
- Vino delle cantine umbre
La quota di partecipazione per i soci collaboratori sarà di euro 20, mentre per i soci non collaboratori sarà di euro 25.
Le prenotazioni corredate dalla relativa quota si riceveranno improrogabilmente entro mercoledì 10/11/2016 presso il Circolo di Beroide oppure direttamente da Pietro Laudini o Mario Del Gallo
